江戸の老舗が作り出す自然な甘さの飴
東京で創業80年の宮川製菓が作り出す「MAM CANDY」です。
素材を活かして丁寧に作られたやさしい味わい。
パッケージには、昔より飴売りの看板には必ず使用されていたといわれる
「渦巻き模様」を取り入れています。
宇治の高級抹茶を練りこみ、無香料・無着色に仕上げ、表面にも抹茶をまぶしているので、
深みのある、まさに「お茶」という味わいに仕上がっています。
原材料に含まれる抹茶にはカフェイン、ビタミン、カテキンなど様々な成分が含まれています。
カフェインには眠気を防ぐ効果があり、カテキンには血圧抑制作用、血糖値調整作用などがあります。

京都宇治産の抹茶を使用した上品な抹茶クリームと、ゴーフルのさくさく生地のコラボレーションが実現。抹茶とゴーフル、人気者同士の奇跡の出会いで絶品の抹茶スイーツが完成。
ゴーフルはお子様からご年配の方までどなたからも愛されるやさしい味わいが人気。
そのやさしい味わいと、香り高い京都宇治産にこだわった石臼挽き抹茶（一番茶）の上品な風味は見事に調和し、
なんとも贅沢な味わいに仕上がりました。 抹茶スイーツとして美味しく登場した「プティゴーフル抹茶」。
神戸銘菓ゴーフルに大人の風味をプラスした期間限定のコラボレーション。

京都の老舗和菓子屋さんに田酒の酒粕を使用し手造りで仕上げている
おいしい酒粕飴です。
なめらかでコクのある甘み少ない自然な味わい

徳島を代表する高級甘味である阿波特産和三盆糖をはじめ、太陽と大地に育まれた山の芋、厳選された小豆、うるち米、これら全ての持ち味を、それぞれに活かし、伝統の技法で練り上げた高級蒸し菓子「小男鹿(さおしか)」です。
見た目は和風カステラのようですが、ふんわりとまろやかな口当たりで、カステラとかるかんの中間のようです。甘味に阿波特産の和三盆糖を使用することで、きめが細かく

ヒメイチの開きは、暑い夏に土佐の黒潮踊る土佐沖で取れたヒメイチを干物にしています。
味覚を楽しむ旬を先取りした、うれしいぜいたく。ヒメイチの開きをどうぞ！

手軽に作れる夕食のおかずとして、また晩酌のおともとして、干物はとても重宝します。

本家菊屋の名物「御城之口餅（おしろのくちもち）」は、四百年受け継がれてまいりましたシンプルでヘルシーな１口サイズの餅菓子です。 天正年間（１５８０年代）に豊臣秀長公が兄の豊臣秀吉公をもてなすお茶会に弊店祖菊屋治兵衛（きくやじへい）に「何か珍菓を作れ」とお命じになり、粒餡を餅で包み、黄な粉をまぶした餅菓子を献上いたしましたところ、秀吉公は大変お気に召され「鶯餅」と命名されました。一説には全国にございます鶯餅の原型とも言われております。 時が経ち、弊店がお城の大門を出て町人街の１軒目にあたりますことから、いつしか「お城の口餅」（お城の入り口で売っているお餅）と通称が付けられ今日に至ります。 　小豆は国産最上級の丹波大納言の大粒のものにこだわり、餅米は近江産、黄な粉は青大豆を厳選して使用しております。餅粉から餅生地を作るところが多いのですが、本家菊屋では餅米から餅をついて作るというこだわりがございます。