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土佐　ヒメイチの開き

ヒメイチの開きは、暑い夏に土佐の黒潮踊る土佐沖で取れたヒメイチを干物にしています。
味覚を楽しむ旬を先取りした、うれしいぜいたく。ヒメイチの開きをどうぞ！

手軽に作れる夕食のおかずとして、また晩酌のおともとして、干物はとても重宝します。

2011/02/26(土) 23:29 UNARRANGEMENT PERMALINK COM(0)

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